
牛霖不能和田螺一起吃,牛霖和田螺相克,一起吃不易消化,会引起腹胀。
牛霖具有化痰息风、益气血、补血、暖胃、止渴止涎等功效。可用于气短体虚、面色萎黄、虚损羸瘦、脾弱不运、气虚自汗等症。
牛霖每100克热量125千卡。一份牛霖360克,热量为450千卡。相当于办公室工作300分钟所消耗的热量。
和牛霖一起吃的食物/和牛霖搭配的食物
1、牛霖+西兰花:可补充能量、营养丰富
2、牛霖+香菇:可补气益血
3、牛霖+甘蔗:可以气血双补,健脾开胃
4、牛霖+南瓜:健胃益气
5、牛霖+姜:驱寒、治腹痛
6、牛霖+芋头:养血补血
7、牛霖+生姜:驱寒、治腹痛
8、牛霖+鸡腿菇:可健脾养胃
9、牛霖+大白菜:可健胃消食
10、牛霖+山楂:可促进吸收
11、牛霖+土豆:保护胃黏膜
12、牛霖+黄豆芽:可预防感冒、防止中暑
13、牛霖+水芹菜:营养瘦身
14、牛霖+葱:可补脾健胃
15、牛霖+芹菜:营养瘦身
16、牛霖+枸杞:可养血补气
17、牛霖+草菇:可增强免疫力
18、牛霖+洋葱:可补脾健胃
19、牛霖+芥蓝:可养肝明目、增强食欲
20、牛霖+茭白:催乳汁
21、牛霖+菜花:帮助吸收维生素B12
22、牛霖+茄子:可强健身体
23、牛霖+鸡蛋:可延缓衰老
24、牛霖+香芋:养血补血,还可以防治食欲不振及便秘,防止皮肤老化
所需材料:
牛霖肉 2克、嫩肉粉 适量、史云生清鸡汤 1碗、调和油 1茶匙、柠檬汁 2茶匙、生粉芡 适量、食盐 1茶匙、鸡精 1/2茶匙、黑胡椒粒 适量
做法步骤:
1、把牛霖肉用清水洗净后沥干,切成小块;加入适量调和油、食盐、鸡精、嫩肉粉、柠檬汁调味(大概阉制1小时左右)。
2、加入少量生油到不沾锅烧热,放入阉制好的牛霖肉,煎熟后上碟(牛肉生熟程度可随各位喜好,喜欢吃嫩一点的就不要煎得太熟了 ^0^ )
3、把锅烧红后放入生油烧热,加入黑胡椒粒炒香,再放入一汤碗史云生清鸡汤煮开,加入适量生粉芡收汁。
4、把黑椒汁淋在煎好的牛霖肉上即可食用。
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