| 宝宝春季补铁时 美味菠菜肉丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 面包糠 | 克 | 95千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 746克 | 宝宝春季补铁时 美味菠菜肉丸汤热量/卡路里1199千卡 | |||
 热量1199千卡，相当于羽毛球266分钟消耗的热量...270 | |||||
宝宝春季补铁时 美味菠菜肉丸汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 1 面包糠加入牛奶完全搅匀。
2/9. 2 将所有肉丸材料混合均匀，搅拌至有粘性。
3/9. 3 用手搓成大小相当的丸子，按照自己喜欢的大小做就行，大点小点都没事。
4/9. 4 煮一锅开水500~600ML，下丸子，浮起后再煮一会儿，熟后盛出。（尝一个就知道熟没熟了）
5/9. 5 锅中留一次份的丸子，多出的丸子冷却晾干后用密封袋（盒）冷冻保存。
6/9. 6 继续放入菠菜段，适量盐、少许麻油即可起锅。
7/9. 7 取约25克米饭，拌入适量姜黄粉，捏成小黄鸡。
8/9. 8 取100克米饭捏成小白熊的头，取少少两份捏成耳朵，再取50克捏成小白熊的身体。
9/9. 9 用芝士片、火腿肠、海苔做出小黄鸡和小白熊的五官细节，并组合好。
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肠胃、滋肝阴、润燥等功效；可与芸豆、鸡蛋、银耳搭配；与鹌鹑、红豆、刀豆相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、促进排便、降血脂等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、改善睡眠、防治近视等功效；可与桃、蜂蜜、香蕉搭配；与鸡蛋、果汁、红枣相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与茼蒿、辣椒、小米面搭配；与甲鱼 、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、止痒消肿、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 宝宝春季补铁时 美味菠菜肉丸汤热量1199 千卡
- 脂肪132.8 克
- 蛋白质56.54 克
- 碳水化合物203.07 克
- 钠26081.7 毫克
- 钙579 毫克
- 铁19.5 毫克
- 钾1368 毫克