| 火腿肠香包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1155千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 67千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 758克 | 火腿肠香包热量/卡路里2217千卡 | |||
 热量2217千卡，相当于雪鞋行走277分钟消耗的热量...480 | |||||
火腿肠香包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 把准备好的食材，除了黄油，依次放入，牛奶，鸡蛋，面粉，一边角放盐，一边角放糖，中间放酵母启动揉面程序25分钟
2/11. 25分钟过后放入黄油，再启动揉面程序揉25分钟
3/11. 像这样揉出膜就算好了，我这里是第二次揉好面，拉出的膜
4/11. 整形排气，把准备好的火腿肠一分为二，用一半的火腿肠用面团包紧
5/11. 包好以后，揉均匀就用刀子切出像这样的三道口
6/11. 包好以后就放入冰箱里，包上保鲜膜，冷藏两个小时这样，让面团松弛一下组织
7/11. 两个小时过后拿出来，去掉保鲜膜放入烤箱中回温半小时，放一碗热水进烤箱中回，面团发得挺好的，回温以后的面团，挤上沙拉酱和葱花
8/11. 像这样，撒点葱花，放入烤箱中上下火150度烤二十五分钟就可以了
9/11. 烤呀烤呀，时间慢慢过，面包也烤好了，真香呀，好吃，软绵绵的，上色也均匀，颜色也很漂亮
10/11. 看看就知道软不软了
11/11. 成品
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、延缓衰老等功效；可与明虾、基围虾、丝瓜搭配；与柿子、牛奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、治疗便秘、治便秘等功效；可与桃、草莓、香蕉搭配；与橙、红糖、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、止咳、除口臭等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
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营养信息
- 火腿肠香包热量2217 千卡
- 脂肪201.57 克
- 蛋白质51.67 克
- 碳水化合物205.85 克
- 钠11026.1 毫克
- 钙426 毫克
- 铁9.78 毫克
- 钾644 毫克