| 酥油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 酥油饼热量/卡路里992千卡 | |||

1/13. 材料:酥油 面粉 盐 香葱

2/13. 把酥油用微波炉加热化开,用温水加少许盐,用盐水和面,里面加少许酥油

3/13. 一起和成光滑的面团

4/13. 用酥油抹一层酥油,用保鲜袋包好,醒面30分钟以上

5/13. 小葱洗净切末

6/13. 把醒好的面团分成大小一样的小剂子,用手压成小圆饼,

7/13. 用擀面杖擀成薄饼形状,再面饼上抹上一层酥油,撒上少许盐和葱花

8/13. 卷成长条状

9/13. 后再卷成蜗牛状

10/13. 稍压扁,轻轻地擀一擀,最后擀成圆饼

11/13. 电饼铛用电,按下合适的功能刷上一层酥油,加圆饼

12/13. 听到滴滴响声,就翻面

13/13. 继续煎,直到两面金黄色就好了
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、益精气、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;