| 二各种各样的馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 1581克 | 二各种各样的馅热量/卡路里2355千卡 | |||
 热量2355千卡，相当于打扫620分钟消耗的热量...228 | |||||
二各种各样的馅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
盐（适量）、葱花（适量）、姜（适量）、蚝油（一勺）、海天鲜味生抽（一勺半）、鸡蛋（一个）、食用油（适量）、料酒（一勺）、香油（少许）、鸡胸肉（适量）、羊肉（适量）、香油炒鸡蛋碎（适量）、胡萝卜（5-8两）、荠菜（1斤）、韭菜（5-8两）
1/4. 羊肉胡萝卜馅：胡萝卜切片水煮后，沥水和葱姜一起剁碎
2/4. 荠菜猪肉鸡肉馅：荠菜也是洗净开水烫过沥干， 切细， 剁碎……
3/4. 韭菜鸡蛋大肉馅：韭菜摘洗干净， 沥水，直接切细...... 鸡蛋用香油大火快炒，很快搅碎
4/4. 当然可以脑洞大开吃各种各样的馅：各种各样的肉， 加各种各样的菜， 比如北京朋友那个爱茴香馅饺子， 东北人少不了酸菜饺子，山东海边人香菜鱼肉馅......吃素的朋友：鸡蛋黄花木耳鸡蛋粉丝的...... 生活太多子多色，那饺子也是五彩缤纷的！
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、增进食欲、帮助消化等功效；与豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降血压、治疗高血压、增强食欲等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、发汗解表、温肺止咳等功效；可与牛腩、海蟹、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、防癌、促消化等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、美容护肤等功效；可与百合、苋菜、辣椒搭配；与甲鱼 、鹅肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 二各种各样的馅热量2355 千卡
- 脂肪229.29 克
- 蛋白质62.069999 克
- 碳水化合物66.01 克
- 钠11736.8 毫克
- 钙672 毫克
- 铁18.56 毫克
- 钾2346 毫克