| 自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 188千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 48克 | 自制酸奶热量/卡路里188千卡 | |||
 热量188千卡，相当于高抬腿19分钟消耗的热量...600 | |||||
自制酸奶的做法共19个步骤
食材主料/辅料
蒙牛纯牛奶（1000毫升）、菌种（1包）、白糖（48克）
1/19. 玻璃杯消毒晾干
2/19. 面包机里面包桶用开水消毒沥干水分
3/19. 纯牛奶
4/19. 菌种
5/19. 装好面包刀
6/19. 放入面包机且顺时针旋转固定面包机
7/19. 倒入纯牛奶
8/19. 撒入菌种
9/19. 加入四勺糖一勺12克共48克
10/19. 选择面包机菜单6和面功能，搅拌二分钟，充分搅拌均匀
11/19. 再选择菜单9酸奶功能，启动八小时
12/19. 八小时后好漂亮的酸奶
13/19. 加上车厘子，完美的味道比超市还好吃！浓稠度刚刚好
14/19. 加上草莓
15/19. 装杯
16/19. 冷藏，可以吃几天，经济实惠
17/19. 第二次做糖加至60克，发酵时间改为十个小时，味道更酸爽！
18/19. 与第一次对比自己更喜欢这次的酸爽，呵呵
19/19. 两三天吃完又做一次，帮助了两岁孩子戒掉奶粉！
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、去酒毒、滋阴等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制酸奶热量188 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克