| 咖喱包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1177克 | 咖喱包子热量/卡路里2522千卡 | |||

1/10. 差不多准备这些东西

2/10. 温水和酵母搅拌开,加入面粉,揉成光滑面团。发酵至两倍大。

3/10. 面团发酵好之后切大小相同的块

4/10. 擀平

5/10. 土豆泥蒸熟加入黑胡椒粉捣成泥

6/10. 熬馅,葱姜爆香之后,加开水,倒入胡萝卜香菇和土豆泥,放入咖喱小火不停搅拌直到粘稠。

7/10. 包馅

8/10. 上锅蒸15分钟就可以,从水开后开始计算时间。

9/10. 完成了

10/10. 嘻嘻爱吃咖喱的可以试试。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、利水消肿、和胃等功效;可与肥牛、黄瓜、牛里脊搭配;与螃蟹、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、下气、增强免疫力等功效;可与蜂蜜、大米、比目鱼搭配;与茼蒿、冬虫夏草、柚子相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、解毒、防腐抑菌等功效;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗癌、防癌、增进食欲等功效;可与鳕鱼搭配;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、发汗、增强食欲等功效;可与粳米、豆豉、红枣搭配;与苦菊、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;