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干锅双脆

干锅双脆的热量和减肥功效

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干锅双脆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胗236千卡118千卡19.2克2.8克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
料酒6千卡114千卡0.3克0克
老抽6千卡129千卡7.9克0.3克
2千卡46千卡1.3克0.6克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
孜然粉21千卡162千卡1克4克
总量1014干锅双脆热量/卡路里717千卡
爵士舞 热量717千卡,相当于爵士舞149分钟消耗的热量...288

干锅双脆的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡胗(200克)、黄喉(200克)、大葱(1根)、土豆(3-4个)、藕片(1个)、姜(5克)、老抽(5克)、料酒(5克)、黄瓜(2根)、盐(少许)、大蒜(少许)、鸡精(少许)、花椒粉(少许)、孜然粉(少许)、豆瓣酱(1勺)、洋葱(1个)
干锅双脆的做法图解1

1/3. 先把鸡胗黄喉过到水,放油油温8分熟将豆瓣酱蒜姜洋葱炒香

干锅双脆的做法图解2

2/3. 再将鸡胗黄喉下入锅中

干锅双脆的做法图解3

3/3. 素菜和肉都要提前炸一下

食材功效信息

鸡胗的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、消食导滞、利便等功效;可与覆盆子、山药、芡实搭配;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、降血压、预防癌症等功效;可与粳米、明虾、豆豉搭配;与苦菊、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、宽肠通便、补充营养等功效;可与肥牛、豆角、牛里脊搭配;与螃蟹、香雀、圣女果相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、驱散寒邪、助阳等功效;可与牛肉、慈姑、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 干锅双脆热量717 千卡
  • 脂肪20.56 克
  • 蛋白质60.74 克
  • 碳水化合物266.3 克
  • 11075.1 毫克
  • 896 毫克
  • 20.67 毫克
  • 2114 毫克

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