| 椰香芋圆牛奶粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 日本南瓜 | 克 | 58千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1544克 | 椰香芋圆牛奶粥热量/卡路里2278千卡 | |||

1/15. 紫薯切块上锅蒸透。

2/15. 准备好木薯淀粉。

3/15. 紫薯去皮后压成泥,和木薯淀粉揉匀成团。

4/15. 捏成小方块,或者搓成长条切成小丁。(很费时的一步...)

5/15. 红豆提前浸泡一夜。

6/15. 大米提前浸泡一夜。

7/15. 第二天早上起来把大米和红豆放入砂锅中。

8/15. 倒入半瓶椰浆。

9/15. 大火煮开后转小火煮半个小时,加入南瓜,再煮15分钟左右。

10/15. 另起一锅烧水煮沸后下芋圆。

11/15. 煮至全部浮起。

12/15. 砂锅里加入250ml牛奶,煮至浓稠,把芋圆捞进去,加入糖调味。

13/15. 成品~

14/15. 成品~

15/15. 热气腾腾香甜美味哦~
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、增强免疫力、瘦身等功效;可与芹菜、糙米、猪小排搭配;与鸡蛋、柴鸡、海蟹相克,同食可能会引起不适;
日本南瓜的热量22千卡(每100克);具有预防高血压、防癌治癌、解毒杀虫等功效;可与燕麦、鲈鱼、墨鱼搭配;与油菜、虾、海鱼相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风、驱毒、生津利尿等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、防治近视、预防便秘等功效;可与木瓜、草莓、黑豆搭配;与鸡蛋、红枣、菜花相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有律律液、降血脂、解毒等功效;可与糯米、鲤鱼、鸡肉搭配;与冬瓜、猪肉、盐相克,同食可能会引起不适;