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蟹味菇肥牛饭

蟹味菇肥牛饭的热量和减肥功效

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蟹味菇肥牛饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蟹味菇33千卡25千卡2.93克0.1克
牛肉750千卡125千卡27.47克2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1347蟹味菇肥牛饭热量/卡路里1791千卡
插花 热量1791千卡,相当于插花943分钟消耗的热量...114

蟹味菇肥牛饭的做法共17个步骤

食材主料/辅料

蟹味菇(一盒)、牛肉(600克)、米饭(适量)、洋葱(一个)、盐(2小勺)、白糖(一大勺)、蚝油(一大勺)、日本纯米酒(3大勺)、小葱(适量)、芝麻(适量)、味淋(2大勺)、生抽(3大勺)、姜(3片)、老抽(1大勺)
蟹味菇肥牛饭的做法图解1

1/17. 姜切粒

蟹味菇肥牛饭的做法图解2

2/17. 白洋葱一个切丝

蟹味菇肥牛饭的做法图解3

3/17. 小葱青切碎

蟹味菇肥牛饭的做法图解4

4/17. 蟹味菇去根洗净

蟹味菇肥牛饭的做法图解5

5/17. 肥牛片600g

蟹味菇肥牛饭的做法图解6

6/17. 底油爆姜末

蟹味菇肥牛饭的做法图解7

7/17. 洋葱略煸炒

蟹味菇肥牛饭的做法图解8

8/17. 加味淋生抽

蟹味菇肥牛饭的做法图解9

9/17. 鸡精一小勺和盐

蟹味菇肥牛饭的做法图解10

10/17. 白糖

蟹味菇肥牛饭的做法图解11

11/17. 蚝油

蟹味菇肥牛饭的做法图解12

12/17. 蟹味菇

蟹味菇肥牛饭的做法图解13

13/17. 下牛肉和米酒

蟹味菇肥牛饭的做法图解14

14/17. 朋友送的

蟹味菇肥牛饭的做法图解15

15/17. 老抽上色

蟹味菇肥牛饭的做法图解16

16/17. 煮至牛肉断生洋葱软烂

蟹味菇肥牛饭的做法图解17

17/17. 乘于米饭上撒葱碎白芝麻,开动啦

食材功效信息

蟹味菇的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜、延缓衰老、大便秘结等功效;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增长肌肉、补中益气、化痰息风等功效;可与芥蓝、山楂、芋头搭配;与鲶鱼、橄榄、韭菜相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、益精强志、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、补钙、杀菌等功效;可与羊肉、猪骨、苦瓜搭配;与蜂蜜、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、清污解毒、促进消化等功效;与小豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蟹味菇肥牛饭热量1791 千卡
  • 脂肪63.29 克
  • 蛋白质78.01 克
  • 碳水化合物223.47 克
  • 11009.6 毫克
  • 1165 毫克
  • 32.42 毫克
  • 1465 毫克

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