麻山药炖锅的热量和减肥功效

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麻山药炖锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
羊肉	克	920千卡	203千卡	14.6克	3.9克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
豆角	克	154千卡	47千卡	2.8克	0.4克
豆腐丝	克	380千卡	203千卡	21.5克	10.5克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	1355克	麻山药炖锅热量/卡路里1779千卡
热量1779千卡，相当于洗脚445分钟消耗的热量...240

麻山药炖锅的做法共6个步骤

羊肉（十来块）、鸡肉块（三四块）、麻山药（一大根）、胡萝卜（半根）、豆角（五六根）、洋葱（适量）、白菜叶（适量）、豆腐丝（适量）、葱花（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、花椒大料（六七粒）、肉桂皮（少许）、香油（五六滴）、醋（一勺）、生抽（一勺）、盐（一勺）

1/6. 准备工作：胡萝卜洗净切块，豆角洗净切段，洋葱洗净切片，葱切段，蒜切片，姜切丝，

2/6. 麻山药刮皮切段，羊肉鸡肉用热水焯去血水去沫，

3/6. 白菜叶，一片大叶子，茎切片，

4/6. 准备工作完成

5/6. 锅内烧开水，先放花椒大料，葱花蒜末姜丝放锅里，再放羊肉鸡肉，麻山药，盖锅开始炖，炖十分钟后把豆腐丝放锅里继续炖，再炖十分钟后把胡萝卜，宽粉，醋，生抽，盐放锅里，再炖十分钟左右把豆角，白菜茎放锅里继续炖，炖十分钟左右把剩下的洋葱，放锅里继续炖时放了几滴香油，盖盖焖煮六七分钟就搞定了。

6/6. 寒冷的大冬天，来上一锅炖菜，再来一碗热腾腾的汤，喝完，全身要冒汗的节奏啊！

羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温补肝肾、生肌健力、抵御风寒等功效；可与白果、白萝卜、刀豆搭配；与鲳鱼、红螺、梅干菜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、润肺祛痰、促消化等功效；可与草鱼、西瓜、豆浆搭配；与辣椒、红枣、山药相克，同食可能会引起不适；

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有安养精神、利水消肿、补中益气等功效；可与土豆、鸡肉、木耳搭配；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、杀菌消炎、延缓衰老等功效；可与鸡蛋、西葫芦、玉米搭配；与黄豆、小龙虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

豆腐丝的热量203千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌、保护心脏、护心等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；