| 香菇鸡肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 883克 | 香菇鸡肉粥热量/卡路里1706千卡 | |||

1/7. 准备好食材。
香菇,大米,鸡胸肉,姜,葱。
姜切成丝,葱切丁。

2/7. 大米淘洗干净,姜丝放进锅里。

3/7. 香菇切丁

4/7. 再把香菇,鸡胸肉一起放进锅里,倒上食用油,加水。水量最好多点,不然会太多稠哦。

5/7. 我用的是那种老式的电饭锅,类似快烧锅那样的,家里就这个锅最古董,舍不得扔哈哈哈,它的优点就是快!缺点,不保温……
煮到差不多,下盐,味精。

6/7. 然后再把葱丁放进去,准备起锅咯~

7/7. 噔噔噔~~~再凹个造型。开动!
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、缓解胃痛、清肺等功效;可与板栗、枇杷、黑豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、降血压、降血脂等功效;可与鸡腿、草鱼、薏米搭配;与鸽肉、河蟹、海虾相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、强筋骨、补虚损等功效;可与松子、板栗、茶树菇搭配;与大蒜、芥末酱、芹菜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、促进消化、杀菌等功效;可与慈姑、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、抗菌、缓疲劳等功效;可与肥牛片、黄牛肉、前腿牛肉搭配;与苦细叶生菜、豆腐丝、豆干相克,同食可能会引起不适;