| 西红柿海鲜意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 54千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 基围虾 | 克 | 202千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 花蛤 | 克 | 31千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 洋葱 | 克 | 8千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 658克 | 西红柿海鲜意大利面热量/卡路里445千卡 | |||

1/11. 准备材料,西红柿切小丁,洋葱切丁,虾去头,花蛤泡水(加点盐)。

2/11. 锅中烧开水,将面向相反方向旋转,使之错开。将意面煮熟,大约8到10分钟。

3/11. 锅中加入一点点油,将油烧开,放入虾,再转小火,两面煎至红色即可。

4/11. 这个就是煎熟的大虾。

5/11. 之后呢,将花蛤放入水中煮熟,花蛤开口即可。煮花蛤的水可以留着备用。

6/11. 平底锅开火,将切好的西红柿丁和洋葱丁放入锅中,翻炒一会,之后加入一部分煮花蛤的水。

7/11. 西红柿丁和洋葱丁煮软,看不出来颗粒状即可。加入盐,黑胡椒粉(那种磨出来的黑胡椒粉比较好),香油。

8/11. 加入意面。

9/11. 加入花蛤与大虾。充分混合酱汁与意面及海鲜。

10/11. 装盘,即可享受美味啦~~~

11/11. 小贴士:我的意面煮的有点多,汤汁有点少,这样做出来有一点点干干的感觉。建议少放些意面配上酱汁会更加好吃。
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有帮助消化、促进消化、降血压等功效;可与辣椒、鸡蛋、丝瓜搭配;与鸡肉、柿子、猪肉相克,同食可能会引起不适;
花蛤的热量62千卡(每100克);具有软坚散结、软坚、滋阴明目等功效;可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配;与橙、扁豆、大豆相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、清污解毒、调味等功效;与红豆馅、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、促进消化、防腐抑菌等功效;