| 酥脆香浓的芝芯可乐饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 洋葱 | 克 | 12千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黑胡椒 | 克 | 1千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 奶酪 | 克 | 43千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 淀粉 | 克 | 73千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 190千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 505克 | 酥脆香浓的芝芯可乐饼热量/卡路里932千卡 | |||
 热量932千卡，相当于现代舞194分钟消耗的热量...288 | |||||
酥脆香浓的芝芯可乐饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 土豆去皮切块，蒸熟（水开后约15分钟）捣泥，入微波炉，高火2分钟，去除多余水分。
2/12. 洋葱切碎末。
3/12. 鸡胸肉剁成泥。
4/12. 炒锅烧热，融化黄油。
5/12. 爆香洋葱碎。
6/12. 加入鸡肉泥炒散，加入黑胡椒和盐调味，翻炒均匀关火。
7/12. 将炒好的鸡肉和土豆泥混合均匀。
8/12. 芝士切长条状，土豆泥分成10份，分别包入芝士条。
9/12. 整形成圆柱形。
10/12. 依次滚淀粉、蘸蛋液，裹面包糠，制作成可乐饼生胚。
11/12. 锅内加入足量油，烧热，中小火慢慢将可乐饼生胚炸至金黄色，捞出。
12/12. 一口咬到浓浓暖暖的芝士，不要太感动哦。
还可以搭配各种你心仪的酱料，比如沙拉酱、芥末酱、番茄酱......
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补精填髓、温中益气等功效；可与豇豆、茼蒿、茶树菇搭配；与李子、菊花、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、抗癌、帮助消化等功效；可与火腿、猪骨、西葫芦搭配；与小龙虾、虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、祛腥提味、促消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、呵护咽喉、增进食欲等功效；与红豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酥脆香浓的芝芯可乐饼热量932 千卡
- 脂肪122.42 克
- 蛋白质54.73 克
- 碳水化合物184.69 克
- 钠11459.7 毫克
- 钙419 毫克
- 铁7.47 毫克
- 钾1073 毫克