| 红红火火恍恍惚惚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1819克 | 红红火火恍恍惚惚热量/卡路里2643千卡 | |||

1/6. 土豆红薯去皮洗干净切块儿~正常好像都不放红薯的…其实加上煮出来甜甜糯糯挺好吃哒~火腿肠洋葱切丁,西红柿去皮切块,具体参考7.31土豆没牛肉盖浇面第三步,撕上几片儿卷心菜,扒根葱掰成段

2/6. 锅里放油,放葱和洋葱爆香,扔西红柿进去炒成酱,就是炒一炒,压一压,再炒一炒,压一压…炒着的时候按自己口味加番茄酱,不要客气多加点儿,人家做罗宋汤都一瓶一瓶的加…把火腿肠土豆红薯扔进去,扒拉两下裹上酱汁,倒大概半盒牛奶或者水进去,再不倒点儿啥锅都要糊了…别急,还有卷心菜…扔进去炒软,加水没过所有菜,盖盖子炖就行了…

3/6. 炖了差不多20分钟?应该没那么久…你尝一下土豆红薯都软了就行了,尝熟没熟的时候顺便尝下味道,按自己口味加点生抽蚝油和糖调调味~想喝多少汤就盛出多少来,剩下的煮疙瘩汤~

4/6. 面疙瘩为啥整那么大块?吃着爽啊…想看小面疙瘩咋弄可以去看7.5没有肉的第二天吃了两顿芹菜第九步~

5/6. 疙瘩扔汤里煮熟就行了…汤少加水,味淡加汁啊~

6/6. 来,张嘴~面包蘸汤真的很好吃(>﹏<)
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、祛雀斑、清热生津等功效;可与菜花、蜂蜜、山楂搭配;与鱼头、皮皮虾、青鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、消炎、帮助消化等功效;可与玉米、猪肝、猪肉搭配;与虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、宽肠通便、美容等功效;可与牛腩、醋、牛肉搭配;与石榴、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、健脾胃、抗癌等功效;可与水芹菜、米面、排骨搭配;与香蕉、柴鸡、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗氧化、增强免疫力、抗癌等功效;可与胡萝卜、木耳、西红柿搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;