| 趣味小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1720千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 白糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 57千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米油 | 克 | 403千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 50千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 草莓果酱 | 克 | 188千卡 | 269千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 848克 | 趣味小面包热量/卡路里2653千卡 | |||
 热量2653千卡，相当于玩电脑1769分钟消耗的热量...90 | |||||
趣味小面包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（500克）、白糖粉（60克）、玉米油（45克）、牛奶（135克）、盐（3克）、酵母（5克）、鸡蛋（35克）、草莓果酱（70克）
1/8. 先把这些材料全部放在一起！逐个称重放在一个干净的盆里和面！大约半个小时！要做到盆光面光
2/8. 盖上保鲜膜放在边上自然发酵！50分钟就好
3/8. 面包在发酵过程中你可以！去准备果酱！新鲜蓝莓一斤！洗净！用榨汁把蓝莓榨成莓泥！用一个不粘锅把30克蜂蜜放入小锅！在把蓝莓泥也放入小火慢慢熬着！适当用锅铲子搅动！这一个时间比较枯燥！但是不能急！大概40来分钟的样子！也就差不多了！盛出！放凉！等果酱凉了！放在冰箱冷冻20分钟！
4/8. 发酵好的面团拿出来措搓几下！散气！就顺便把面团分成15克的小挤子放在一边备用
5/8. 果酱取出！弄成10克的小团子！
6/8. 把小面团用拐面丈摊平把果酱包到里面缝口放到摊了吕盒纸的烤盘上！
7/8. 做好了的面团上面洒点芝麻！上下火180度！烤5分钟取出刷点鸡蛋！放进入190度上下火10分钟就好了
8/8. 成品图
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、和血、健脾厚肠等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、养颜、抗衰老等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、养颜、预防便秘等功效；可与桃、甘蔗、木瓜搭配；与猕猴桃、白砂糖、桔子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、消炎、治肝顺胃等功效；与红豆沙、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 趣味小面包热量2653 千卡
- 脂肪113.61 克
- 蛋白质33.37 克
- 碳水化合物256.99 克
- 钠10223.3 毫克
- 钙422 毫克
- 铁7.84 毫克
- 钾313 毫克