| 自制鲜虾锔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 1431克 | 自制鲜虾锔饭热量/卡路里1640千卡 | |||

1/8. 培根切成小片放在碗里。

2/8. 虾去壳去线后洗净,加入料酒、盐腌制几分钟。

3/8. 土豆、洋葱、胡萝卜、青椒切成丁放在一边。

4/8. 按照炒饭的步骤做成鲜虾炒饭。记得把虾放在最上面。

5/8. 拿出奶酪碎条。

6/8. 先放一点黑胡椒粉后再铺上奶酪条。

7/8. 放到微波炉里高火加热3分钟。微波炉加热很快,所以3分钟就够了。

8/8. 出锅。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性欲、补阴壮阳、治疗高血压等功效;可与燕麦片、韭菜、韭菜花搭配;与洋葱、圣女果、橙子相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、祛寒等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增加食欲、胃肠蠕动等功效;可与比目鱼、羊排、狗肉搭配;与茄子、木瓜、西红柿相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、养颜、宽肠通便等功效;可与牛肉、豇豆、牛里脊搭配;与柿子、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、降血脂、延缓衰老等功效;可与五花肉、牛肉、猪骨搭配;与蜂蜜、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;