| 菠萝派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 254克 | 菠萝派热量/卡路里127千卡 | |||

1/12. 菠萝去皮,切丁

2/12. 锅上火,加入黄油化开,放入菠萝丁煸炒后加入白糖

3/12. 将吉士粉加适量的水化开,搅拌均匀缓缓倒入在菠萝丁中,边倒边搅拌

4/12. 待馅浓稠时盛出待用

5/12. 取一张飞饼,剪成方形,放入菠萝馅

6/12. 对折后用叉压好边口,再在派皮上叉小孔

7/12. 压紧后刷上蛋液

8/12. 另取飞饼一张,擀成派盘大小,放入派盘整形,用叉子在派皮上叉上小孔,放置松弛15分钟,然后把放凉的菠萝馅倒入派皮中

9/12. 用一张飞饼切割成条状,把切好的长条再放于派上编织成格子状

10/12. 压紧后刷上剩余蛋液,静置10分钟

11/12. 放入预热至200度的烤箱,烘烤约25分钟就OK了

12/12. 烤好后很香哦~开吃,小心烫哦~
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、健胃消食、去油腻等功效;可与杨桃、猪肉、鸡肉搭配;与牛奶、萝卜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;