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香菇黄焖鸡

香菇黄焖鸡的热量和减肥功效

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香菇黄焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翅953千卡194千卡17.4克11.8克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
红椒138千卡212千卡15克12克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
总量955香菇黄焖鸡热量/卡路里1408千卡
堵缝隙 热量1408千卡,相当于堵缝隙313分钟消耗的热量...270

香菇黄焖鸡的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(适量)、香菇(适量)、大葱(适量)、姜(适量)、红椒(适量)、大蒜(适量)、料酒(适量)、蚝油(适量)、老抽(适量)、生抽(适量)、豆瓣酱油(适量)、枸杞(适量)、盐(适量)
香菇黄焖鸡的做法图解1

1/9. 准备好食材

香菇黄焖鸡的做法图解2

2/9. 用水加两勺料酒把鸡翅煮一下

香菇黄焖鸡的做法图解3

3/9. 葱姜蒜爆出香味

香菇黄焖鸡的做法图解4

4/9. 加入鸡翅翻炒

香菇黄焖鸡的做法图解5

5/9. 加入生抽 老抽 料酒 豆瓣酱油 上色

香菇黄焖鸡的做法图解6

6/9. 加水 加入适量盐

香菇黄焖鸡的做法图解7

7/9. 倒入砂锅大伙顿开转小伙

香菇黄焖鸡的做法图解8

8/9. 加入用水过一遍的香菇 枸杞

香菇黄焖鸡的做法图解9

9/9. 慢火炖至半小时

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、强身健体、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、红薯、芝麻相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、抗癌、降血脂等功效;可与茡荠、油菜、扁豆搭配;与鸽肉、野鸡、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、抗菌、增强食欲等功效;可与粳米、兔肉、北极虾搭配;与杨梅、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、发汗解表、助阳等功效;可与慈姑、海蟹、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、挡辐射、祛风湿等功效;可与茄子、鸡蛋、娃娃菜搭配;与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇黄焖鸡热量1408 千卡
  • 脂肪40.39 克
  • 蛋白质77.71 克
  • 碳水化合物230.43 克
  • 11477.6 毫克
  • 434 毫克
  • 19.11 毫克
  • 2525 毫克

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