糖醋带鱼的热量和减肥功效

分享到：

糖醋带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
带鱼	克	645千卡	127千卡	17.7克	4.9克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
米醋	克	17千卡	11千卡	0.1克	0.3克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	919克	糖醋带鱼热量/卡路里1087千卡
热量1087千卡，相当于压腿435分钟消耗的热量...150

糖醋带鱼的做法共1个步骤

带鱼（三条）、姜（半个）、大蒜（三瓣）、米醋（适量）、鸡蛋（一个）、白糖（适量）、盐（适量）、酱油（适量）

1/1. 鱼块裹蛋液放入油锅煎至两面微黄后，放入姜片蒜块，糖醋盐以2:1:0.3的比例调成汁，浇在鱼块上，再淋少量酱油，加少许水，不超过鱼块的一半高。开火后小火炖煮，至汤汁浓缩后关火盛盘。

带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃补虚、降低肝癌、养肝补血等功效；可与香干、香菇、豆腐丝搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、活血驱寒、促进消化等功效；可与牛腩、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、排毒清肠、改善肝功能等功效；可与洋葱、火腿、马齿苋搭配；与鸡肉、蜂蜜、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

米醋的热量11千卡（每100克）；具有护肝、帮助消化、调解血液等功效；可与土豆、大蒜、猪骨搭配；与菜心、牛奶、四季豆相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与小米、干贝、丝瓜搭配；与红薯、鹅、地瓜相克，同食可能会引起不适；