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自制韩式大酱汤

自制韩式大酱汤的热量和减肥功效

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自制韩式大酱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
西葫芦37千卡16千卡1.21克0.18克
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
黄豆酱181千卡138千卡12.10克1.20克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
韩式辣酱114千卡197千卡7克2.1克
总量1498自制韩式大酱汤热量/卡路里728千卡
足球 热量728千卡,相当于足球104分钟消耗的热量...420

自制韩式大酱汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪五花肉(适量)、土豆(半个)、西葫芦(半个)、西红柿(少许)、胡萝卜(少许)、香菇(1朵)、菠菜(2颗)、黄豆酱(1小勺)、韩式辣酱(1小勺)、盐(少许)、葱(半根)
自制韩式大酱汤的做法图解1

1/8. 将准备的蔬菜切好备用,家里只有这几种菜了(可以加些黄豆芽和洋葱)

自制韩式大酱汤的做法图解2

2/8. 热锅倒入少量油炒肉片~然后成出备用

自制韩式大酱汤的做法图解3

3/8. 将二次淘米水备好

自制韩式大酱汤的做法图解4

4/8. 将备好的蔬菜与淘米水一起下锅煮,开锅放入1勺黄豆酱

自制韩式大酱汤的做法图解5

5/8. 再放入1勺韩式辣酱,和备好的肉片

自制韩式大酱汤的做法图解6

6/8. 根据菜的熟烂不同,最后放菠菜

自制韩式大酱汤的做法图解7

7/8. 土豆熟了就可以了,喜欢喝汤的可以少煮会

自制韩式大酱汤的做法图解8

8/8. 有菜有酱汤,再陪一碗米饭即可享用啦~

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、美容养颜、美容等功效;可与牛腩、醋、牛肉搭配;与西红柿、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;

西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、润泽肌肤、抗癌等功效;可与鸡蛋、西红柿、豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、健胃消食、抗癌等功效;可与山楂、鸡蛋、福寿鱼搭配;与白酒、河蚌、鱼肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进消化、利尿等功效;可与香菇、圆白菜、豆浆搭配;与辣椒、苹果、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、预防贫血、降低胆固醇等功效;可与毛豆、带鱼、莴笋搭配;与明虾、河蟹、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 自制韩式大酱汤热量728 千卡
  • 脂肪4.78 克
  • 蛋白质31.16 克
  • 碳水化合物116.1 克
  • 16605.2 毫克
  • 237.7 毫克
  • 12.68 毫克
  • 1796 毫克

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