| 芒果布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 126千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 吉利丁片 | 克 | 27千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 砂糖 | 克 | 77千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 428克 | 芒果布丁热量/卡路里1103千卡 | |||
 热量1103千卡，相当于唱歌552分钟消耗的热量...120 | |||||
芒果布丁的做法共14个步骤
食材主料/辅料
金煌芒果（200克）、牛奶（300克）、吉利丁片（8克）、淡奶油（100克）、砂糖（20克）
1/14. 准备食材
2/14. 吉利丁片用凉开水泡软
3/14. 淡奶油加入砂糖
4/14. 倒入牛奶
5/14. 隔水加热搅拌均匀
6/14. 加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀至完全融化，放至稍凉。
7/14. 芒果留少许果肉切丁，其余用搅拌机打成泥，倒入放凉后的奶油糊中，搅拌均匀
8/14. 搅拌至顺滑
9/14. 过筛，使布丁液更加细腻
10/14. 倒入容器，放冷藏2小时。
11/14. 取出，铺上芒果丁即可。
12/14. 吃不完可以冷藏保存两天。
13/14. 成品
14/14. 成品！
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、养颜、改善睡眠等功效；可与甘蔗、香蕉、木瓜搭配；与醋、红糖、香椿相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、治疗便秘、预防便秘等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、解盐卤毒、促进伤口愈合等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果布丁热量1103 千卡
- 脂肪100.3 克
- 蛋白质93.11 克
- 碳水化合物104.28 克
- 钠306.2 毫克
- 钙276 毫克
- 铁1.08 毫克
- 钾337 毫克