排骨萝卜枸杞八角桂皮汤的热量和减肥功效

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排骨萝卜枸杞八角桂皮汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
排骨	克	1254千卡	264千卡	18.3克	20.4克
白萝卜	克	61千卡	14千卡	1.1克	0.1克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
小葱	克	16千卡	27千卡	1.6克	0.4克
八角	克	20千卡	195千卡	3.8克	5.6克
生姜	克	45千卡	80千卡	1.82克	0.75克
枸杞	克	83千卡	258千卡	13.9克	1.5克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
桂皮	克	16千卡	199千卡	11.7克	2.7克
食盐	克	0千卡	1千卡	0克	0克
黑胡椒粉	克	13千卡	251千卡	10.39克	3.26克
总量	1166克	排骨萝卜枸杞八角桂皮汤热量/卡路里1599千卡
热量1599千卡，相当于网球266分钟消耗的热量...360

排骨萝卜枸杞八角桂皮汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

排骨（2斤）、白萝卜（一根）、小葱（适量）、生姜（适量）、大蒜（3粒）、八角（4颗）、桂皮（1个）、枸杞（适量）、黑胡椒粉（适量）、食盐（适量）、鸡精（适量）

1/4. 排骨先用水净三小时，目的是为了把血水净出来，除腥。

2/4. 白萝卜只需买根长的，我后面的一根大长白萝卜就够啦，土生土长的最好啦！

3/4. 葱买一元钱的就够啦，选几根打结排骨焯水时用，其他的葱切成末，汤做好时撒点。

4/4. 排骨先焯水，焯水时放入打好结的葱，生姜片，适量料酒。2、接着焯好水的排骨放入电饭煲（当然有炖锅更好呢），电饭煲内一次性加足冷水，放入大蒜，生姜，八角，桂皮，量的多少我的材料里已给出。3、待排骨煮开，加入醋，炖一个小时后，加入切成滚刀的白萝卜，一起煮。4、煮好的前5分钟，加入枸杞，调味料，加入麻油及葱末，有点甜酸，味道好极啦～

食材功效信息

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、滋肝阴、润燥等功效；可与冬瓜、大蒜、红薯搭配；与杏仁、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、利尿、消食等功效；可与北豆腐、鸡肉、油豆腐搭配；与银耳、黄瓜、木耳相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、治疗高血压、防癌等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、解毒、温中止呕等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、排毒清肠、解诸毒等功效；可与火腿、醋、龙须菜搭配；与鸭肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

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