| 泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 142克 | 泡椒凤爪热量/卡路里30千卡 | |||

1/11. 凤爪(鸡爪)让卖家煎成两半,用水冲洗干净。

2/11. 将指甲剪去

3/11. 锅里放冷水,放入鸡爪、花椒、姜、八角、料酒煮沸后撇去沫子转小火煮10分钟左右。

4/11. 捞出用凉水冲洗,洗去表面的油脂。

5/11. 将凤爪放入容器内,倒入泡椒。将泡椒水也倒进去

6/11. 放少量盐。

7/11. 放少量白醋中和下泡椒的辣味。

8/11. 加一瓶矿泉水,没过鸡爪即可。

9/11. 水这么多即可。

10/11. 盖好盖子放入冰箱腌制一天就可以吃了。^?_?^

11/11. ^?_?^
泡椒的热量21千卡(每100克);具有促进血液循环、增强体力、防癌症等功效;可与白菜、茄子、基围虾搭配;与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;