| 椰蓉面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 265.5克 | 椰蓉面包热量/卡路里558千卡 | |||
 热量558千卡，相当于潜泳37分钟消耗的热量...900 | |||||
椰蓉面包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
易小焙面包粉（250克）、牛奶（120克）、鸡蛋（1个）、白糖（40克）、盐（1.5克）、奶粉（15克）、黄油（20克）、酵母（4克）
1/9. 把除黄油之外的所有配料投入面包机，开启和面功能15分钟后加黄油继续和面15分钟
2/9. 面包桶发酵40分钟
3/9. 取出面团后揉面团排气，在硅胶垫上醒20分钟
4/9. 将醒好的面团分成5份，
5/9. 先把面团擀成长方形，上面撒满椰蓉，卷起成长条，中间切开成两半，切面朝上
6/9. 用手工把切开的长条堆成S形状，放入垫了油纸的烤盘
7/9. 烤箱发酵，至面包体积增大2—2.5倍
8/9. 烤箱160度预热，上下管烤20分钟。
9/9. 这款奶香，椰香的面包完成了
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、治便秘、改善视力等功效；可与蜂蜜、草莓、香蕉搭配；与米汤、乌鳢、空心菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、美容护肤等功效；可与干辣椒、丝瓜、菠菜搭配；与雪莲果、糖精、柿子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、和中益肺、滋阴等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、预防蛀牙、促进消化等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、美白、美容养颜等功效；可与桃、黑豆、蜂蜜搭配；与菠菜、菜花、金桔相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰蓉面包热量558 千卡
- 脂肪133.41 克
- 蛋白质42.87 克
- 碳水化合物166.72 克
- 钠10821.9 毫克
- 钙2214 毫克
- 铁6.68 毫克
- 钾2337 毫克