| 菠萝玉米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 254克 | 菠萝玉米热量/卡路里127千卡 | |||

1/16. 准备需要的食材。

2/16. 菠萝切小块用淡盐水浸泡半小时。

3/16. 玉米粒控干水分备用。

4/16. 菠萝沥干水分拌上干淀粉。

5/16. 鸡蛋放入碗里打散。

6/16. 裹好淀粉的菠萝在蛋液里滚一下。

7/16. 菠萝再裹一层面包糠压实。

8/16. 锅烧热倒油。

9/16. 油烧热后放入菠萝炸制。

10/16. 菠萝炸至金黄以后捞出用吸油纸吸油。

11/16. 淀粉加水调成水淀粉备用。

12/16. 另取一只锅,倒入半碗热水和柚子酱烧开。

13/16. 加入柠檬汁和白糖,搅至白糖溶化。

14/16. 水淀粉勾芡。

15/16. 芡汁浓稠以后放入玉米烧开。

16/16. 倒入炸好的菠萝迅速的翻炒均匀,关火,装盘。
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清理肠胃、美容、促进食欲等功效;可与鸡肉、杨桃、白茅根搭配;与牛奶、鸡蛋、白萝卜相克,同食可能会引起不适;