酱焖土豆芸豆五花肉的热量和减肥功效

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酱焖土豆芸豆五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
五花肉	克	1803千卡	508千卡	9.27克	52.33克
芸豆	克	90千卡	25千卡	0.8克	0.1克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
八角	克	20千卡	195千卡	3.8克	5.6克
猪油	克	585千卡	886千卡	0克	100克
总量	1235克	酱焖土豆芸豆五花肉热量/卡路里2835千卡
热量2835千卡，相当于聚会1890分钟消耗的热量...90

酱焖土豆芸豆五花肉的做法共1个步骤

五花肉（适量）、芸豆（适量）、土豆（适量）、大葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、八角（适量）、海天豆瓣酱（适量）、猪油（适量）、老汤或开水（适量）

1/1. 马小厨的酱焖芸豆土豆五花肉做法：
①芸豆土豆五花肉葱姜蒜海天豆瓣酱大料猪大油或食用油
②炒锅加热放入猪大油放入肉炒熟葱姜蒜爆香下大料入豆瓣酱炒香
③放入芸豆炒透再下土豆稍微炒一下
④加老汤或者热水一次性加够汤水开锅后关火倒入提前热好的砂锅里
⑤大火烧开换小火焖煮20分钟左右起锅

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、润肌肤、补虚等功效；可与山楂、冬瓜、萝卜搭配；与鲫鱼、百合、甘草相克，同食可能会引起不适；

芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有缓解慢性疾病、提高免疫力、促进新陈代谢等功效；可与猪里脊肉、豆腐、猪肉搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、减肥、降糖降脂等功效；可与黄瓜、牛肉、牛腩搭配；与香蕉、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、舒张血管、预防癌症等功效；可与北极虾、豆豉、樱桃搭配；与苦菊、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、发汗解表、帮助消化等功效；可与慈姑、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；