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海鲜烩饭

海鲜烩饭的热量和减肥功效

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海鲜烩饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱿鱼224千卡75千卡17克0.8克
312千卡93千卡18.6克0.8克
鱼豆腐222千卡152千卡9克7.4克
蛏子180千卡40千卡7.3克0.3克
花蛤293千卡62千卡10.1克1.1克
芹菜2千卡20千卡0.8克0.1克
洋葱4千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜4千卡37千卡1克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
大蒜6千卡128千卡4.5克0.2克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
玉米粒20千卡196千卡4克0.8克
豌豆粒31千卡313千卡20.3克1.1克
大米978千卡391千卡7.1克4.9克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量2583海鲜烩饭热量/卡路里2572千卡
打拳击 热量2572千卡,相当于打拳击214分钟消耗的热量...720

海鲜烩饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鱿鱼(1条)、虾(4只)、花蛤(5只)、蛏子(2个)、蟹肉棒(2个)、鱼豆腐(2片)、芹菜(10克)、胡萝卜(10克)、玉米粒(10克)、洋葱(10克)、蘑菇(2个)、大蒜(5克)、西红柿(1个)、豌豆粒(10克)、火腿肠(1个)、姜(1片)、大米(250克)
海鲜烩饭的做法图解1

1/7. 切丁备用。

海鲜烩饭的做法图解2

2/7. 处理海鲜。

海鲜烩饭的做法图解3

3/7. 处理完啦。

海鲜烩饭的做法图解4

4/7. 海鲜用开水过,加入料酒和生姜。

海鲜烩饭的做法图解5

5/7. 中火炒~蔬菜晚点下,不然都黄了。

海鲜烩饭的做法图解6

6/7. 加一点点水,用中火煮米,差不多了加海鲜和蔬菜,然后把水炒蒸发掉。

海鲜烩饭的做法图解7

7/7. 耶,好吃的海鲜烩饭。

食材功效信息

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有防治贫血、预防糖尿病、恢复视力等功效;可与猪蹄、黄瓜、木耳搭配;与茶叶、番茄酱、茄子相克,同食可能会引起不适;

的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气滋阳、化瘀解毒、养血固精等功效;可与藕、丝瓜、豆苗搭配;与水芹菜、红枣、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;

花蛤的热量62千卡(每100克);具有滋阴明目、软坚散结、软坚等功效;可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配;与无花果、扁豆、田螺相克,同食可能会引起不适;

蛏子的热量40千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:胆固醇含量过高;具有退胸中邪热、除烦、利小便等功效;可与白葡萄酒搭配;与啤酒相克,同食可能会引起不适;

鱼豆腐的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提神醒脑、延长寿命、缓解压力等功效;

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营养信息

  • 海鲜烩饭热量2572 千卡
  • 脂肪29.34 克
  • 蛋白质120.08 克
  • 碳水化合物331.83 克
  • 2531.8 毫克
  • 1475.7 毫克
  • 108.51 毫克
  • 3271 毫克

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