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杭椒鸡腿肉

杭椒鸡腿肉的热量和减肥功效

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杭椒鸡腿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
杭椒91千卡63千卡1克4克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
总量1322杭椒鸡腿肉热量/卡路里1773千卡
铺瓷砖 热量1773千卡,相当于铺瓷砖394分钟消耗的热量...270

杭椒鸡腿肉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(3个)、杭椒(6个)、红辣椒(3个)、大葱(适量)、姜(适量)、大蒜(2瓣)、生抽(适量)、老抽(适量)、盐(2勺)、白糖(1勺)、料酒(少许)、黑胡椒粉(适量)、淀粉(适量)
杭椒鸡腿肉的做法图解1

1/7. 将鸡腿,杭椒,红辣椒,葱姜蒜洗净。鸡腿去骨切丁,杭椒、红辣椒切段。姜蒜剁碎,葱切花。

杭椒鸡腿肉的做法图解2

2/7. 鸡腿肉切丁后,放入料酒、黑胡椒粉、淀粉、生抽、老抽腌制半个小时。

杭椒鸡腿肉的做法图解3

3/7. 生抽、糖、淀粉、葱姜蒜再加入少许水,调成酱汁。

杭椒鸡腿肉的做法图解4

4/7. 鸡腿腌好后拌入一勺油。

杭椒鸡腿肉的做法图解5

5/7. 锅中热油放入鸡腿,炒至短生。

杭椒鸡腿肉的做法图解6

6/7. 放入杭椒和红辣椒,翻炒出香味。然后倒入酱汁翻炒,出锅前加少许鸡精。

杭椒鸡腿肉的做法图解7

7/7. 有白芝麻可以加上少许装饰~

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、益气、补虚损等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

杭椒的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防感冒、杀虫、帮助消化等功效;可与羊肉、羊排、花菜搭配;与羊肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有健胃、挡辐射、促消化等功效;可与北极虾、明虾、茄子搭配;与黄瓜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、抗菌、降血压等功效;可与樱桃、明虾、基围虾搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、解鱼蟹毒、助阳等功效;可与慈姑、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 杭椒鸡腿肉热量1773 千卡
  • 脂肪22.9 克
  • 蛋白质52.06 克
  • 碳水化合物365.96 克
  • 10436.1 毫克
  • 637 毫克
  • 18.34 毫克
  • 2775 毫克

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