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韭菜猪肉饺

韭菜猪肉饺的热量和减肥功效

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韭菜猪肉饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1524千卡508千卡9.27克52.33克
韭菜13千卡25千卡2.089999克0.81克
干香菇181千卡296千卡9.58克0.99克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
饺子皮1230千卡253千卡8.4克1.2克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
总量983韭菜猪肉饺热量/卡路里3134千卡
堆木头 热量3134千卡,相当于堆木头627分钟消耗的热量...300

韭菜猪肉饺的做法共11个步骤

食材主料/辅料

五花肉(300克)、韭菜(50克)、干香菇(10个)、盐(两小勺)、淀粉(一小勺)、酱油(一小勺)、胡椒粉(适量)、饺子皮(20个)
韭菜猪肉饺的做法图解1

1/11. 干香菇清水洗净后用30克温水泡发。

韭菜猪肉饺的做法图解2

2/11. 五花肉洗净剁碎或是用绞肉机绞碎。

韭菜猪肉饺的做法图解3

3/11. 韭菜洗净切碎,香菇泡发好后用筷子夹出切碎。

韭菜猪肉饺的做法图解4

4/11. 把浸泡干香菇的水倒入五花肉里,用筷子搅拌至水被肉吸收。

韭菜猪肉饺的做法图解5

5/11. 放入切碎的韭菜和香菇搅拌均匀,后再放入盐、淀粉、酱油、胡椒粉再次搅拌均匀。

韭菜猪肉饺的做法图解6

6/11. 饺子皮我是在菜市场买的,一块钱饺子皮共20张。

韭菜猪肉饺的做法图解7

7/11. 用食用油在装饺子的容器里刷下,我这次用盘子来装了。取一张饺子皮,放入肉馅后两边捏紧。

韭菜猪肉饺的做法图解8

8/11. 然后从一边开始螺旋型的包。

韭菜猪肉饺的做法图解9

9/11. 包好后是这样的,还算可以吧,这可是我20多年来第四次包饺子哦,*^_^*,这是我习惯包饺子的方法。

韭菜猪肉饺的做法图解10

10/11. 全部包好后冷水上锅蒸30分钟即可。

韭菜猪肉饺的做法图解11

11/11. 自我感觉还不错,呵呵,不过LG说加韭菜没有加胡萝卜的好吃。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、滋肝阴、补虚等功效;可与紫菜、南瓜、洋葱搭配;与田螺、鲫鱼、百合相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、补肾、补肾温阳等功效;可与北极虾、基围虾、鲫鱼搭配;与菠菜、牛肉、牛排相克,同食可能会引起不适;

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有益胃和中、防癌、降低胆固醇等功效;可与胡萝卜、冬瓜、花菜搭配;与鹌鹑、河蟹、北极虾相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、呵护咽喉、祛除腥膻之味等功效;与赤豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、治便秘、大便秘结等功效;

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营养信息

  • 韭菜猪肉饺热量3134 千卡
  • 脂肪65.03 克
  • 蛋白质43.839999 克
  • 碳水化合物308.22 克
  • 16682.4 毫克
  • 899 毫克
  • 25.33 毫克
  • 2767 毫克

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