日式蛋包饭的热量和减肥功效

分享到：

日式蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
豌豆	克	431千卡	334千卡	20.3克	1.1克
鸡腿肉	克	637千卡	181千卡	16克	10.73克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
番茄酱	克	65千卡	97千卡	1.74克	0.31克
蛋黄酱	克	472千卡	684千卡	1克	71.6克
牛奶	克	47千卡	42千卡	6.81克	3.2克
黄油	克	506千卡	888千卡	1.4克	98克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
黑胡椒粉	克	13千卡	251千卡	10.39克	3.26克
总量	1217克	日式蛋包饭热量/卡路里2351千卡
热量2351千卡，相当于种草940分钟消耗的热量...150

日式蛋包饭的做法共8个步骤

豌豆（适量）、鸡腿肉（适量）、洋葱（适量）、西红柿（适量）、番茄酱（适量）、蛋黄酱（适量）、鸡蛋（适量）、牛奶（适量）、黑胡椒粉（适量）、盐（适量）、黄油（适量）

1/8. 洋葱切碎，鸡腿肉切丁，西红柿去皮取瓤切碎，越光米想想就流口水～～米饭蒸的硬一点，提前一晚蒸好

2/8. 一般一人份要两到三个鸡蛋比较合适

3/8. 黄油化开炒洋葱，洋葱微微发黄色放入鸡腿肉煸炒，鸡腿肉变白之后加入四汤匙番茄酱和番茄碎，小火炒到番茄碎和番茄酱融在一起

4/8. 倒入米饭，番茄酱不够可以再加，加一勺蛋黄酱，炒到米饭软糯，加入豌豆稍微翻炒，加少许盐和黑胡椒粉

5/8. 乘出来米饭备用

6/8. 鸡蛋打散，为了更松软加入少量牛奶，锅里热油，鸡蛋摊开，鸡蛋底部成型，表面还微微稀软时候关火，放入炒饭，月牙型蛋包饭米饭摆在一边，方型蛋包饭米饭均匀摆开就行

7/8. 挤上番茄酱蛋黄酱～

8/8. 撒点海苔沫更好吃哦

豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解乳石毒、利小便、消痈肿等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；

鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、温中益气、补精等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、促消化、延缓衰老等功效；可与火腿、羊排、大蒜搭配；与蜂蜜、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、美容、帮助消化等功效；可与芹菜、山楂、圆白菜搭配；与冰棍、鳙鱼、香菇相克，同食可能会引起不适；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、润肠通便、养阴凉血等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；