| 懒人排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1448克 | 懒人排骨热量/卡路里1850千卡 | |||
1/4. 切好的排骨用水把血水沖洗干净,冬瓜,土豆,胡萝卜,辣椒切滚刀块!备好
2/4. 电饼铛放油,加入糖炒出颜色,然后加入排骨炒上色后加入姜蒜,花椒,辣椒,一点点盐巴,炒出香味加入酱油上色

3/4. 电饭锅预热,把土豆冬瓜胡萝卜放进去,把炒好的排骨放上面,加点水,闷15到20分钟,记得把电饼铛里的汁也加入电饭锅咯哦!

4/4. 时间到,加入盐,鸡精,葱花,收汁出锅,
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、润肠胃、润燥等功效;可与丝瓜、茄子、冬瓜搭配;与百合、菱角、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和胃、益气等功效;可与醋、黄瓜、豆角搭配;与香蕉、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、抗癌、利尿等功效;可与鲈鱼、豆浆、草鱼搭配;与茼蒿、木瓜、茄子相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、清热化痰、消肿利湿等功效;可与海带、茶树菇、芡实搭配;与山竹、红豆、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、促进消化、促消化等功效;可与牛腩、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;