首页 菜谱 分类 食材 百科 健康 运动
南瓜虾仁鸡蛋羹

南瓜虾仁鸡蛋羹的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
南瓜虾仁鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小南瓜71千卡22千卡0.7克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
总量565南瓜虾仁鸡蛋羹热量/卡路里254千卡
看电视 热量254千卡,相当于看电视169分钟消耗的热量...90

南瓜虾仁鸡蛋羹的做法共12个步骤

食材主料/辅料

小南瓜(两个)、鸡蛋(三个)、温开水(240克)、虾仁(四个)、生蚝干(40克)、蒸鱼豉油(适量)、生抽(少许)、盐(适量)、香油(少许)
南瓜虾仁鸡蛋羹的做法图解1

1/12. 准备好原材料。

南瓜虾仁鸡蛋羹的做法图解2

2/12. 南瓜切开一个盖子,然后掏空。

南瓜虾仁鸡蛋羹的做法图解3

3/12. 鸡蛋、温开水、少许盐,充分混合,去掉表面气泡。

南瓜虾仁鸡蛋羹的做法图解4

4/12. 生蚝干提前泡发,切丁,虾清理干净,放入少许盐、生抽,抓匀,腌制几分钟。

南瓜虾仁鸡蛋羹的做法图解5

5/12. 打开美的蒸汽炉的盛水壶,打开盖子,加入纯净水,盖好盖子安装好

南瓜虾仁鸡蛋羹的做法图解6

6/12. 掏空的南瓜和盖子放入蒸汽炉里

南瓜虾仁鸡蛋羹的做法图解7

7/12. 关好门蒸10分钟

南瓜虾仁鸡蛋羹的做法图解8

8/12. 加入生蚝干和调好的蛋液,继续蒸十分钟左右,直到表面微微凝固。

南瓜虾仁鸡蛋羹的做法图解9

9/12. 放上虾再蒸五分钟左右,至虾仁熟透、蛋液完全凝固。

南瓜虾仁鸡蛋羹的做法图解10

10/12. 出炉后淋上少许蒸鱼豉油、生抽、香油,撒上葱花即可。

南瓜虾仁鸡蛋羹的做法图解11

11/12. 成品图。

南瓜虾仁鸡蛋羹的做法图解12

12/12. 成品图。

食材功效信息

小南瓜的热量22千卡(每100克);具有解毒杀虫、治疗高血压、清热解毒等功效;可与排骨、赤小豆、红枣搭配;与芹菜、西红柿、黄鳝相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与韭菜、玉米、银鱼搭配;与红薯、糖精、鹅相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性功能、补肾壮阳、增强性欲等功效;可与豌豆、海马、大白菜搭配;与橄榄、南瓜、山药相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 南瓜虾仁鸡蛋羹热量254 千卡
  • 脂肪10.31 克
  • 蛋白质23.66 克
  • 碳水化合物6.02 克
  • 142.8 毫克
  • 72 毫克
  • 2.15 毫克
  • 283 毫克

相关知识

扫一扫手机查看