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肉心苦瓜

肉心苦瓜的热量和减肥功效

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肉心苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
苦瓜49千卡17千卡0.7克0.1克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量893肉心苦瓜热量/卡路里2188千卡
溜旱冰 热量2188千卡,相当于溜旱冰292分钟消耗的热量...450

肉心苦瓜的做法共1个步骤

食材主料/辅料

五花肉(依苦瓜定,爱吃多放点)、苦瓜(一根)、香葱(一根)、酱油(两平勺)、花椒粉(适量)、姜(适量)、盐(适量)、淀粉(适量)、鸡蛋(一个)、鸡精(适量)
肉心苦瓜的做法图解1

1/1. 把苦瓜洗净切成两厘米圆柱,将中间掏出备用。
2.肉切碎,放大碗中,加入葱姜末,酱油盐,鸡精,淀粉,鸡蛋,花椒面一个方向搅拌均匀。
3.将肉馅逐个塞入苦瓜中放盘子摆好!
4.上锅蒸十五到二十分钟即可!(由于还要带宝宝就没一一拍照,请谅解哦)

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、滋肝阴、止消渴等功效;可与萝卜、蘑菇、紫菜搭配;与鹌鹑、香菜、百合相克,同食可能会引起不适;

苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保护机体、清热消暑、补肾健脾等功效;可与茄子、兔肉、小米搭配;与山竹、猪骨、豆腐相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、解毒、滋阴补阳等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、促进食欲、止痒消肿等功效;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痒解腥、杀虫解毒、芳香健胃等功效;可与架豆、龙牙豆、四季豆搭配;

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营养信息

  • 肉心苦瓜热量2188 千卡
  • 脂肪75.77 克
  • 蛋白质52.3 克
  • 碳水化合物227.47 克
  • 16079.8 毫克
  • 975 毫克
  • 25.42 毫克
  • 1661 毫克

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