| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 总量 | 263克 | 寿司热量/卡路里310千卡 | |||
 热量310千卡，相当于蹲起78分钟消耗的热量...240 | |||||
寿司的做法共21个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、黄瓜 鸡蛋 火腿（适量）、海苔（适量）、香油 盐 鸡精 芝麻（适量）
1/21. 新鲜黄瓜 胡萝卜 还有火腿
2/21. 芝麻 熟的
3/21. 黄瓜和胡萝卜 切成长条 放少许盐撒出水分
4/21. 煎薄蛋皮
5/21. 余温可以把火腿稍微煎一下
6/21. 米饭一小碗 一般可以圈一张海苔
7/21. 倒入小盆中 加一勺香油 一勺芝麻
8/21. 可以放一点盐 鸡精 调味
9/21. 用手将米饭拌匀
10/21. 一张海苔 放在寿司帘上
11/21. 均匀铺上米饭
12/21. 用手压平
13/21. 能拎起不掉饭粒最好
14/21. 一小勺沙拉酱 涂匀
15/21. 一次铺上 蛋皮
16/21. 黄瓜 胡萝卜 火腿
17/21. 开始卷卷卷 一定要压实 卷好后双手向相反方向扭紧 压实
18/21. 用刀先从中间切开 刀要快些 才切的齐
19/21. 然后俩个捏在一起切 这样又整齐 又不容易撒开
20/21. 切出来是这样滴
21/21. 完成 漂亮吧 而且好好吃啊
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、消除疲劳、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 寿司热量310 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质32.4 克
- 碳水化合物76.4 克
- 钠62 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾30 毫克