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香菇蛋汤

香菇蛋汤的热量和减肥功效

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香菇蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
2千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖4千卡392千卡0.1克0克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量529香菇蛋汤热量/卡路里230千卡
安装风雪护窗 热量230千卡,相当于安装风雪护窗46分钟消耗的热量...300

香菇蛋汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

香菇(5朵)、西红柿(1个)、鸡蛋(1个)、料酒(2毫升)、盐(3克)、白糖(1克)、酱油(1毫升)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
香菇蛋汤的做法图解1

1/4. 香菇洗净切片,西红柿切滚刀块,葱姜蒜切末,鸡蛋打散;

香菇蛋汤的做法图解2

2/4. 净锅干炒香菇出水汽,淋明油,放料酒、葱姜蒜;

香菇蛋汤的做法图解3

3/4. 将西红柿放入同炒出红油蓄水;

香菇蛋汤的做法图解4

4/4. 调盐、糖、酱油,水开打蛋花,淋香油即可。

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、降血压、预防佝偻病等功效;可与木耳菜、马蹄、胡萝卜搭配;与野鸡、鹌鹑蛋、河蟹相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、促进消化、生津止渴等功效;可与西葫芦、西兰花、福寿鱼搭配;与鲇鱼、石榴、白酒相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与黄豆、圆生菜、羊排搭配;与茶叶、田鸡、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、祛除腥膻之味、消毒等功效;与红豆沙、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇蛋汤热量230 千卡
  • 脂肪10.11 克
  • 蛋白质23.46 克
  • 碳水化合物147.32 克
  • 16208.8 毫克
  • 212.7 毫克
  • 13.85 毫克
  • 836 毫克

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