| 胡萝卜猪肉馅锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 691克 | 胡萝卜猪肉馅锅贴热量/卡路里1664千卡 | |||

1/18. 材料:饺子皮

2/18. 胡萝卜(已清洗)、猪肉末、黑芝麻(熟)、葱花

3/18. 将已清洗的胡萝卜去皮,用擦菜板擦碎。

4/18. 随后,合入猪肉末和葱花。

5/18. 加适量的料酒。

6/18. 加适量的盐。

7/18. 加适量的鸡精。

8/18. 调味拌匀成馅料。

9/18. 取饺子皮、抹点水。

10/18. 放上馅料。

11/18. 包饺子一样包好。

12/18. 统统包好的饺子。

13/18. 接着,取平底锅置火上,加入适量的油。

14/18. 搁入包好的饺子,用中火煎一下。

15/18. 然后,加适量的水。

16/18. 盖上盖、焖煮至水分收干。

17/18. 最后,撒上适量的黑芝麻,即成。

18/18. 出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益精气等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、抗癌、下气等功效;可与大米、鲈鱼、香菜搭配;与山楂干、木瓜、茄子相克,同食可能会引起不适;
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有解热毒、润肌肤、滋肝阴等功效;可与芒果、银耳、柿子搭配;与茶叶、龟、红螺相克,同食可能会引起不适;