韩式什锦锅的热量和减肥功效

肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补虚、润肠胃、滋阴等功效；可与苋菜、枇杷、圆白菜搭配；与红豆、雪花梨、百合相克，同食可能会引起不适；

大料的热量195千卡（每100克）；具有健胃、帮助消化、增进食欲等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、抗菌、降低胆固醇等功效；可与红枣、豆豉、海虾搭配；与枣、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、改善肝功能、预防感冒等功效；可与五花肉、猪肉、武昌鱼搭配；与大葱、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；

鸡架的热量240千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有除痨热骨蒸、养胃生津、补血行水等功效；可与豇豆、茼蒿、板栗搭配；与芥末、鲤鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；