| 鸡肉蒸红枣枸杞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 821克 | 鸡肉蒸红枣枸杞热量/卡路里2098千卡 | |||

1/7. 红枣枸杞切碎,摆一边备用

2/7. 鸡肉切小块,加上少量生姜,大蒜,盐,淀粉,白糖,酱油,花生油,切碎了的红枣枸杞,搅拌均匀

3/7. 自己种的葱,喜欢葱花味

4/7. 最后把葱花撒上面,就可以蒸了

5/7. 我是用微波炉来叮的,如果要蒸,葱花别太早放,蒸太熟葱花不好吃,这个都是按个人喜欢来吧

6/7. 鸡肉太多,叮了几分钟拿岀来搅拌一下,再放进去叮多3分钟就可以了

7/7. 完成了
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、补精、调月经等功效;可与冬虫夏草、冬瓜、茼蒿搭配;与狗肾、兔肉、菊花相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防癌、抗癌、治疗高血压等功效;可与兔肉、莲子、薏仁搭配;与胡萝卜、玄参、牛奶相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延长寿命、延缓衰老、保肝等功效;可与银耳、蚕豆、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
葱花具有滋阴补阳、抗癌、预防感冒等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、提鲜、消炎等功效;与赤豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;