| 红豆南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 面粉 | 克 | 73千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 514克 | 红豆南瓜饼热量/卡路里1453千卡 | |||
 热量1453千卡，相当于长笛726分钟消耗的热量...120 | |||||
红豆南瓜饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
南瓜（100克）、红豆（200克）、糯米粉（适量）、面粉（20克）、红糖（适量）、芝麻（适量）
1/9. 把南瓜削皮，切片，上锅蒸熟
2/9. 红豆提前泡两个小时，放锅里煮熟，沥干，放红糖，喜欢吃甜，就多放点，用锅铲压成泥，放凉备用
3/9. 趁热把南瓜压成泥，放入面粉和糯米粉，糯米粉的量看情况加，放入几滴色拉油，因为蒸出的南瓜水分足，所以不用加水，拌匀
4/9. 把南瓜泥和豆泥搓成团
5/9. 把南瓜团压扁把红豆泥包在里面
6/9. 我南瓜泥太软，放在膜具里拿出来都变形了，呵呵，就那个意思
7/9. 放在锅里蒸熟
8/9. 形状不好看，但味道很好
9/9. 这是煎的，上面加了黑芝麻，我特地切了一块，有没有看见里面的红豆泥，满满的，很有食欲
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、益气、通便等功效；可与枣、火腿、墨鱼搭配；与大闸蟹、西红柿、羊排相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有治疗高血压、律律液、催乳等功效；可与枣、鸡肉、糯米搭配；与羊肚、盐、羊肝相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、健脾暖胃、补中益气等功效；可与鸭肉、香瓜、红豆搭配；与鸡胸脯肉、莲子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、益肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆南瓜饼热量1453 千卡
- 脂肪3.13 克
- 蛋白质39.87 克
- 碳水化合物210.7 克
- 钠17.8 毫克
- 钙82 毫克
- 铁5.38 毫克
- 钾1399 毫克