| 洋葱蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 782克 | 洋葱蛋炒饭热量/卡路里2008千卡 | |||

1/6. 把需要的材料都准备好备用。

2/6. 洋葱去皮,洗净,切丝;红柿子椒、青菜椒、黄菜椒洗净,去蒂、子,切丝;青菜,洗净、切段;五花肉切丝;蒜去皮,切未;生菜切段。

3/6. 炒锅中放入适量油,倒入蒜未,五花肉,酱油3-4滴;再放人洋葱丝翻炒至熟,放入红菜椒丝、青菜椒丝、黄菜椒丝翻炒盛入盘中备用。

4/6. 炒锅中倒入油至热,再放入米饭翻炒几下后,再放入鸡蛋翻炒即可。

5/6. 蛋炒饭炒好后,再加入刚刚炒的菜倒进去翻炒一会,再加入青菜翻炒一会,加入调料美味可口的洋葱蛋炒饭就完成了。

6/6. 完成了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与肥牛、海虾、青椒搭配;与豆浆、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、帮助消化、降血压等功效;可与猪骨、西葫芦、羊肉搭配;与小龙虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、润肌肤、滋肝阴等功效;可与蘑菇、茄子、白菜搭配;与杏仁、鹌鹑、菱角相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、清热解毒、镇咳等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与醋、秋黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、帮助消化、除脂美容等功效;与豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;