| 枸杞荸荠银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 荸荠 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 264克 | 枸杞荸荠银耳羹热量/卡路里284千卡 | |||
 热量284千卡，相当于泡澡142分钟消耗的热量...120 | |||||
枸杞荸荠银耳羹的做法共14个步骤
食材主料/辅料
银耳（适量）、枸杞（适量）、荸荠（适量）、冰糖（三小块）
1/14. 材料：银耳（已泡发）
2/14. 枸杞（已泡）
3/14. 荸荠（已洗净）
4/14. 冰糖
5/14. 将已泡发的银耳去蒂清洗一下。
6/14. 捞出待用。
7/14. 将已洗净的荸荠、去皮，放在案板上切开，待用。
8/14. 随后，将银耳下入高压锅中，搁入冰糖。
9/14. 接着，加入一些清水。
10/14. 盖上盖烧煮15分钟关火。焖至没气后开盖。
11/14. 然后，合入切好的荸荠。
12/14. 搅动一下煮开，煮上2分钟。
13/14. 最后，搁入泡好的枸杞，即成。
14/14. 盛出，装入碗中，就可以享用喽。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有壮身、润肠、延年益寿等功效；可与莲子、薏米、哈密瓜搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、滋补肝肾、补肝等功效；可与蚕豆、大花蟹、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消热解毒、降压防病、预防高血压等功效；可与核桃、香菇、海蜇搭配；
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营养信息
- 枸杞荸荠银耳羹热量284 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质25.1 克
- 碳水化合物145.6 克
- 钠349.9 毫克
- 钙100 毫克
- 铁10.1 毫克
- 钾2328 毫克