| 椰枣布丁蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 无盐黄油 | 克 | 531千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 656克 | 椰枣布丁蛋糕热量/卡路里2211千卡 | |||
 热量2211千卡，相当于砍柴368分钟消耗的热量...360 | |||||
椰枣布丁蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（1.5杯，195克）、枣子碎（我用的椰枣）（200克）、泡打粉（1.5小勺）、牛奶（60毫升）、蛋（2个）、白糖（150克）、无盐黄油（100，室温软化克）、沸水（80毫升）
1/4. 把沸水浇在枣子碎上，浸泡至水被完全吸收
2/4. 把黄油加糖打发，逐个加入蛋，打至顺滑
3/4. 加入中粉，泡打粉，奶，和枣子混合液，略搅拌均匀，不要过度搅拌出筋
4/4. 把面糊倒入抹油铺烘焙纸的8寸方盘，放入预热180C的烤箱烤40分钟左右，至牙签插入无面糊带出
食材功效信息
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、美容、预防便秘等功效；可与桃、草莓、甘蔗搭配；与猕猴桃、韭菜、果汁相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、除口臭、滋阴等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 椰枣布丁蛋糕热量2211 千卡
- 脂肪98.72 克
- 蛋白质30.15 克
- 碳水化合物203.76 克
- 钠341.6 毫克
- 钙362 毫克
- 铁1.45 毫克
- 钾402 毫克