| 拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 0.63克 | 0.54克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 1380克 | 拌饭热量/卡路里799千卡 | |||
 热量799千卡，相当于酒保347分钟消耗的热量...138 | |||||
拌饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、西葫芦（适量）、木耳（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、味精（适量）、黄瓜（适量）、胡萝卜（适量）、盐（适量）、黄豆芽（适量）、火腿（适量）、其他蔬菜（适量）、辣椒酱（适量）
1/8. 米饭做的不软不硬。
2/8. 西葫芦切片，木耳切丁入锅炒，放葱，蒜，酱油，盐，鸡精。
3/8. 黄瓜，胡萝卜切丝用盐腌一会，然后倒掉多于水。
4/8. 黄豆芽入锅焯水，水中放盐。
5/8. 火腿切丁。
6/8. 酌情可以放你喜欢的其他蔬菜。
7/8. 把他们都放入饭里，再放入辣椒酱，辣椒酱一定是朝鲜风味的那种噢，大超市都有卖。
8/8. 那么我们开始吃吧。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、消除疲劳、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺止咳、除烦止渴、减肥等功效；可与鸡蛋、羊肉、豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有止血止痛、活血、大便秘结等功效；可与荸荠、鲫鱼、草鱼搭配；与田螺、萝卜、海螺相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、滋阴补阳、抗菌等功效；可与牛臀肉、牛肝菌、腹部牛肉搭配；与大枣、苦苣菜、苦菊相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、防癌症、保护肝功能等功效；可与火腿、莴笋、龙须菜搭配；与草菇、鸡翅、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拌饭热量799 千卡
- 脂肪7.51 克
- 蛋白质41.28 克
- 碳水化合物174.42 克
- 钠27987.5 毫克
- 钙416 毫克
- 铁22.61 毫克
- 钾2336 毫克