| 咖喱浓汤火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 冬瓜 | 克 | 5千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 16千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 豆腐泡 | 克 | 12千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 总量 | 1236克 | 咖喱浓汤火锅热量/卡路里1282千卡 | |||

1/14. 鸡胸肉解冻,撕去筋膜,用刀背拍松。

2/14. 放入苹果醋、食盐、老抽、料酒、蚝油、烤肉料和黑胡椒。

3/14. 搅拌均匀后,腌制一晚上。

4/14. 腌制好的鸡肉裹一层面包糠,放入烤盘中。

5/14. 预热烤箱,上下火+热风对流200度25分钟。

6/14. 锅中放入三碗清水。

7/14. 放入一块儿老母鸡口味的家乐浓汤宝。

8/14. 放入两块儿咖喱块。

9/14. 当咖喱块儿都融化后,加入少许的牛奶,锅底就做好了。

10/14. 烤好的鸡胸肉切块儿,准备一些自己喜欢的食材。

11/14. 食材放入锅中煮。

12/14. 准备开吃啦~

13/14. 不需要蘸其他蘸料。

14/14. 滋味很浓郁~
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、补虚填精、强筋壮骨等功效;可与板栗、油菜、冬瓜搭配;与红薯、兔肉、芹菜相克,同食可能会引起不适;
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有提高免疫力、预防便秘、美容养颜等功效;可与豆腐、西兰花、冬瓜搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、促进智力发育、预防过敏等功效;可与猪肚、油菜、鸡肉搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消脂减肥、驱寒利尿、降低胆固醇等功效;可与大蒜、海带、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降血脂、止烦闷等功效;可与白菜、火腿、牡蛎搭配;与鲫鱼、红螺、红豆相克,同食可能会引起不适;