| 土豆蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 土豆蒸排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1/10. 备土豆和排骨。

2/10. 豆去皮,排骨斩件。

3/10. 将排骨放进开水里过开水去浮沫。

4/10. 再用清水清洗待用,排骨切丁待用。

5/10. 锅里烧油下入排骨加盐翻炒翻炒。

6/10. 再放进黑豆豉炒匀,。

7/10. 再倒进排骨炒匀。

8/10. 将炒好的排骨和土豆盛碗里,放进电压锅里。

9/10. 调至排骨档高压即可。

10/10. 蒸了的土豆蒸排骨。
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、润肠胃、补虚等功效;可与南瓜、蘑菇、山楂搭配;与百合、香菜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;