健康减肥饮食法 远离肥胖

【菠萝】一定要在饭后吃。因为菠萝的蛋白分解酵素相当强力,虽然可以帮助肉类的蛋白质消化,但是如果在餐前吃的话,很容易造成胃壁受伤。

【猕猴桃】有防止便秘、帮助消化、减肥等功效。

●肉类

多数胖人都有既想吃肉又怕吃肉的矛盾心理,担心吃肉会使身体进一步发胖。其实胖人也是可以适当吃些肉类的。以下肉类较适合肥胖者食用:

【兔肉】兔肉与一般畜肉的成分有所不同,其特点是:含蛋白质较多,脂肪较少,含有丰富的卵磷脂,含胆固醇较少。因此,是胖人比较理想的肉食。

【鱼肉】一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以,胖人吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生。

【鸡肉】蛋白质含量很高,所以很有营养,而脂肪含量非常少,所以不会引起肥胖。