健康减肥饮食法 远离肥胖

●水果

【葡萄】葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇,是能降低胆固醇的天然物质。实验证明,它能使胆固醇降低,还能抑制血小板聚集,所以葡萄是高脂血症患者最好的食品之一。

【苹果】如果每天吃1～2个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇（对心血管有害）会降低,而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明,大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。

【番茄】严格说起来,番茄应该是被归为蔬菜类才正确吧!所以在食材中常看到它。在这里我们强调的是餐间食用。番茄含有茄红素,食物纤维及果胶成分可以降低热量摄取,促进肠胃蠕动。