慢性浅表性胃炎的药膳疗法

（8）玉竹焖鸭

主要成分玉竹50g，沙参50g，老鸭1只，生姜、大葱、味精、食盐等调味品各适量。

烹制①将老鸭宰杀后，除去毛和内脏，洗净，放砂锅内。将沙参，玉竹放入，加清水适量。②先以武火煮沸，再用文火焖煮1小时以上，至鸭肉扒烂为止。③去药渣，放入调味品，再烧汤。④温服，吃肉喝汤及佐餐食物。

适应症慢性胃炎之胃阴不足证，胃脘隐痛、口干咽燥、大便秘结等。

（9）椒面饼

主要成分蜀椒6g，白面粉60g，葱白茎。烹制①将蜀椒去闭口者，去椒目，焙干研末，与面粉拌和，加水揉成小饼状。②将水烧沸，下椒面饼，煮熟后，放入葱白，并加味精、香油、精盐等调味。吃面饼喝汤。

适应症适用于寒凝气滞之胃脘冷痛，胀闷不舒、食欲不振等症。胃病热文精彩推荐慢性胃炎民间三大偏方八种情况快“找”胃镜致胃癌的三个定时炸弹中医养胃绝招粥+汤养胃莫犯以下“四忌”日常养胃三大误区家庭必备护胃养胃法宝100只饺子吃出胃扩张更多胃部疾病知识尽在。