高血压病人看好血脂

食用油应用植物油，最好是玉米油、葵花子油、橄榄油等，每天不超过25～30克/人。

饮料方面，少饮含糖高的饮料，养成喝茶的习惯。茶含茶多酚，可使低密度脂蛋白（ldl）不氧化，从而不会进入细胞内形成“泡沫细胞”，不形成斑块。

此外，香菇含菇嘌呤物质，能降低血中胆固醇、防止胆固醇沉淀，从而预防及改善动脉硬化。

杏仁所含大量不饱和脂肪酸，有预防动脉硬化的作用。

运动降脂

高血压病人尤其是肥胖者，常患有胰岛素抵抗、糖脂代谢异常，应坚持每天运动。

注意，饭后散步、家务劳动、工作时在办公室来回走动不能列入运动量，提倡每天快步走30～45分钟。

衡量运动量是否合适可以看运动心率，60岁者运动后心率为100～110次/分，每长10岁心率应减慢10次/分，年轻者则加10次/分。

例如有一组人10天步行500公里，运动前后测血脂，发现血低密度脂蛋白胆固醇（ldl-c）由3.35毫摩尔/升降到1.58毫摩尔/升，高密度脂蛋白胆固醇（hdl-c）由1.61毫摩尔/升上升到1.80毫摩尔/升，在体重减轻的同时血压明显下降。